«Чанахи»  250г

210 р.

   (баранина,жареная с                
   овощами,чесночком и

   ароматной зеленью)

   «Ай-Петри»  280г

210 р.

   (баранина,тушеная картошкой и          

    баклажанами в горшочке)

   «Хашлама»  250г

     210р.    

    (баранина,тушеная с овощами и                             зеленью)

   «Чакапули»  250г

250 р.

   (баранина тушеная с вином)        

4

   «Кюфта» из баранины  250г

185 р.

   (на соусе мтабаль)

   «Чахохбили»  250г

140 р.

   Долма  1 порц.

                     100 р.

   (голубцы в виноградных листьях)

   Манты  1 порц.

120 р.

   Плов узбекский  250г

110 р.

   (приготовленный на открытом огне,

   по классическому ферганскому                                 рецепту)

   Плов с мидиями  250г

130 р.

   Чебуреки

   - мясом  2 шт.

100 р.

   - сыром  2 шт.

105 р.

   - мясом и сыром  2 шт.

110 р.

   Чебурек-джан  1 шт.

75 р.

   (с мясом, сыром, помидором и                                    зеленью)